filet de bœuf, champignon de paris, crème fraîche
Filet de bœuf, asperge verte, champignon de paris, échalote, lardon fumé
Entrecôte grillée maître d’hôtel
Brochettes de bœuf
Brochettes de poulet
Demi poulet grillé
Poulet, champignon, tomate, échalote
Jarret de porc au four
Poisson braisé à la façon du chef